48 uur in LA: zo beleef je het perfecte weekend in Los Angeles

Dag 1 omvat ontbijt bij The Griddle Cafe, een bezoek aan Santa Monica, lunch bij Bottega Louie en een verkenning van Beverly Hills.

The Griddle Cafe aan Sunset Boulevard in West Hollywood is echt een aanrader, en dan bedoelen we vooral de enorme pannenkoeken. Ze serveren verrukkelijke gerechten zoals de pannenkoeken "Golden Ticket", royaal gevuld met butterscotchchips en bruine suiker. Op het menu staan de gebruikelijke ontbijtgerechten, zoals eieren, hash browns en wentelteefjes, plus een paar heel bijzondere koffiedrankjes.

Binnen kan het behoorlijk druk worden, vooral in het weekend, dus je kunt er het beste vroeg zijn om een plekje te bemachtigen. En die porties? Die zijn groter dan een standaard LA-ontbijt, dus stroop je mouwen maar op.

Ze zijn zelfs op tv geweest met hun buitensporig grote maaltijden, allemaal dankzij hun trouwe grote bakplaat waarop ze hun beroemde pannenkoeken bakken.
Adres: 7916 Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90046, Verenigde Staten

Santa Monica is een typische kuststad van LA, met de Stille Oceaan langs de westkant van het centrum van Los Angeles. Je moet echt de Santa Monica Pier bezoeken; daar vind je het beroemde kleine pretpark Pacific Park en een supercoole reuzenrad op zonne-energie. Het strand lijkt eindeloos en wordt beheerd door LA County.

Heb je zin in avontuur, probeer dan de Marvin Braude Bike Trail, die pal langs de oceaan loopt en aansluit op Venice Beach. Third Street Promenade heeft alle winkels en entertainment die je maar kunt wensen, van straatartiesten tot winkels.

En dan hebben we het nog niet eens gehad over de toegang tot het strand en de parkeergelegenheid. Ocean Avenue biedt uitkomst. Deze stad bestaat al sinds 1886 en is een belangrijke toeristische bestemming.

Bottega Louie is zo'n hip restaurant dat ook een bakkerij en patisserie is, allemaal onder één dak. Het interieur is heel charmant, met hoge plafonds en marmeren oppervlakken.

Er is een open eetruimte waar je heerlijk mensen kunt kijken. Je kunt genieten van Italiaanse lekkernijen: pizza's uit de houtoven, handgemaakte pasta's en visgerechten. Er is ook een bakkerijtoonbank met allerlei smakelijke lekkernijen, zoals macarons in talloze smaken.

Taarten en gebak worden ter plekke gebakken. De zaak bestaat sinds 2007 en werd al snel beroemd om zijn desserts. Ze zijn dagelijks geopend voor lunch en diner en het kan er behoorlijk druk zijn.

In de keuken gebruiken ze allerlei geïmporteerde Italiaanse ingrediënten, zoals olijfolie, kazen en vleeswaren.
Adres: 700 S Grand Ave, Los Angeles, CA 90017, United States

Beverly Hills is een chique stadje midden in Los Angeles, en biedt de ultieme luxe winkel- en woonervaring. Rodeo Drive is beslist het hoogtepunt, met alle grote merkwinkels zoals Gucci, Prada en Louis Vuitton; het voelt hier als Kerstmis. Je kunt er strenge bestemmingsplannen verwachten om de woonwijken rustig te houden; ze willen de klasse bewaren.

Beverly Gardens Park aan Santa Monica Boulevard is ook een leuke toevoeging; je vindt er het beroemde Beverly Hills-bord. En dit wist je misschien nog niet: Beverly Hills heeft eigen politie- en brandweerkorpsen, onafhankelijk van Los Angeles. Het is net een eigen stadje binnen de stad. Bovendien is het de filmlocatie geweest voor talloze films en tv-programma's.

Griffith Observatory ligt op de zuidelijke helling van Mount Hollywood in Griffith Park, waar het sinds 1935 een vaste plek inneemt. Deze plek is echt een aanrader: niet alleen is er gratis toegang tot de astronomische tentoonstellingen, ook het gebouw zelf is bijzonder, met allerlei telescopen, een planetarium en exposities die je enthousiast maken over ruimtewetenschap.

Misschien herken je de plek zelfs uit de film La La Land uit 2016; het was een van de filmlocaties. Ben je geïnteresseerd in architectuur, dan kun je vanaf het observatorium ook genieten van een prachtig uitzicht op de stad en het beroemde Hollywood Sign.

Het Samuel Oschin Planetarium vertoont indrukwekkende shows met geavanceerde projectietechnologie, vrijwel dagelijks. Het observatorium is makkelijk bereikbaar, met de auto of het openbaar vervoer, en er is ruim voldoende parkeergelegenheid vlakbij.

71Above is een geweldig restaurant, hoog boven de stad, op de 71e verdieping van de US Bank Tower in Downtown LA. Bovendien is het een van de hoogstgelegen restaurants ten westen van de Mississippi, dus je weet dat je er een geweldig uitzicht over de stad hebt.

En dat is nog niet alles: ook de eetzaal is indrukwekkend, met enorme ramen van vloer tot plafond waardoor het stadslicht naar binnen stroomt.

Dan het eten: ze serveren er een seizoensgebonden degustatiemenu, een goede manier om het beste van het aanbod te proeven. De nadruk ligt op hoogwaardige ingrediënten, zoals zeevruchten en lokale producten.

Een echte traktatie als je graag uit eten gaat. Reserveer wel van tevoren, want het is een populaire plek, en niet zonder reden.
Adres: 633 W 5th St, 71st floor, Los Angeles, CA 90071, United States

Op dag 2 in LA staan onder meer een ontbijt bij Jack's N Joe, een bezoek aan Venice Beach, een lunch bij The L.A. Cafe en een uitgebreid bezoek aan Disneyland Park op het programma.

Jack's N Joe is een klein ontbijtzaakje op een steenworp afstand van USC, in LA. Op het menu staan creatieve pannenkoeken; jawel, je kunt er Oreo-pannenkoeken en pannenkoeken met banaan en macadamianoten krijgen.

Maar ze serveren niet alleen pannenkoeken: er staan ook eggs Benedict, omeletten en ontbijtburrito's op het menu. De porties zijn gigantisch, echt enorm, en alles wordt in de keuken vers op bestelling bereid.

Binnen hangt een heel ontspannen sfeer en er lijkt voortdurend een stroom mensen binnen te lopen voor een hapje in de ochtend. Geen verrassing dus dat het een favoriet is onder USC-studenten; het ligt aan Figueroa Street.

En als extraatje: ze zijn zelfs te zien geweest in lokale culinaire tv-programma's, dankzij hun pannenkoeken en kenmerkende ontbijtcombinaties.
Adres: 2498 S Figueroa St, Los Angeles, CA 90007, United States

Venice Beach is een van de beroemdste stranden van LA, en niet zonder reden. Het ligt aan de westkant van LA, direct aan de Grote Oceaan. De Venice Beach Boardwalk is een promenade met winkels en straatartiesten die menigten trekken. Er is ook Muscle Beach Venice, in feite een openluchtgym waar de superfitte bezoekers graag gezien worden.

Dan is er nog Venice Skate Park, een betonnen skatepark vlak bij het zand. Je vindt er ook speciaal aangelegde volleybalvelden en fietspaden. Vlakbij liggen de Venice Canals, een stukje LA-geschiedenis dat teruggaat tot 1905, waar je daadwerkelijk langs kunt wandelen. Venice Beach trekt elk jaar miljoenen bezoekers en is waarschijnlijk een van de levendigste plekken van LA.

The L.A. Cafe ligt in Downtown LA en is altijd open. Het is zo'n plek waar je van alles kunt krijgen, van sandwiches en hamburgers tot pasta, en de hele dag door ontbijt.

Binnen ziet het eruit als een ouderwetse diner: bediening aan de toonbank, een rij zitplaatsen, je snapt het wel. Wat kun je er krijgen? Een clubsandwich misschien?

Een omelet? Kip? De porties zijn enorm en er is eindeloos veel comfortfood; geen wonder dat deze zaak al zo lang een vaste waarde is in de buurt van Spring Street.

Of je nu ter plekke wilt eten of je bestelling wilt meenemen, bij The L.A. Cafe helpen ze je graag.
Adres: 639 S Spring St, Los Angeles, CA 90014, United States

Disneyland Park ligt in Anaheim, op ongeveer 40 km van het centrum van LA. Het park bestaat al sinds 1955; Walt Disney zelf heeft het opgezet. Het is opgedeeld in allerlei themagebieden: Adventureland, Fantasyland, Tomorrowland en nog veel meer.

En dan heb je nog attracties als Space Mountain, Pirates of the Caribbean en Haunted Mansion; de grote publiekstrekkers. Parades, ontmoetingen met personages en shows horen er allemaal bij.

En als dat nog niet genoeg is, vind je in Disneyland Resort ook Disney California Adventure Park en een aantal hotels. Met de huidige tickets met tijdsloten en dergelijke is het een van de meest bezochte themaparken ter wereld, waar elk jaar miljoenen mensen doorheen lopen.

Het Arts District ligt waar Downtown Los Angeles aan Little Tokyo grenst, aan de oostkant. Deze plek heeft een rijke geschiedenis; de wortels liggen in de industrie, met oude pakhuizen en fabrieken.

In de loop der jaren is de hele buurt uitgegroeid tot een bruisende culturele hotspot vol galerieën, ateliers en allerlei coole creatieve ruimtes. De gebouwen staan vol straatkunst, grote muurschilderingen en allerlei eclectische ontwerpen.

Deze plek barst van het karakter, met onafhankelijke winkels en cafés, boetieks en zelfs enkele van de uniekere designplekken om te ontdekken. ICA LA, het Institute of Contemporary Art, is hier gevestigd.

Veel gebouwen zijn omgebouwd tot chique appartementen in loftstijl, en het gebied organiseert het hele jaar door tal van kunstroutes en buurtevenementen, zodat je steeds weer terug wilt komen.

Bestia serveert voortreffelijk Italiaans eten en ligt verscholen in het Arts District in Downtown LA. Het restaurant opende in 2012; Ori Menashe en Genevieve Gergis stonden aan de basis.

Er wordt gezegd dat hun huisgemaakte charcuterie, pizza's uit de houtoven en handgemaakte pasta om je vingers bij af te likken zijn. Het menu verandert regelmatig, dus er staan allerlei smakelijke gerechten op, zoals beenmerg, cavatelli of een klassieke pizza in Napolitaanse stijl.

De zaak heeft een uitgesproken industriële uitstraling, met zichtbare bakstenen muren en hoge plafonds; alles erop en eraan. Bestia krijgt lovende recensies van foodcritici, en dat is al jaren zo.

Je kunt waarschijnlijk het beste van tevoren reserveren, want het is er behoorlijk populair. Ze hechten veel waarde aan seizoensproducten en authentieke Italiaanse kooktechnieken.
Adres: 2121 E 7th Pl, Los Angeles, CA 90021, United States

Kortom, deze gids behandelt de leukste dingen om in 48 uur in Los Angeles te doen. Er komt van alles aan bod, van stranden en beroemde straten tot populaire restaurants.

Je kunt gemakkelijk Santa Monica, Venice Beach en Griffith Observatory bezoeken. Plan je tijd goed en volg deze eenvoudige lijst om van alle geweldige bezienswaardigheden in Los Angeles te genieten.

Verblijf dicht bij de topattracties van LA, met comfort en waar voor je geld—boek vandaag nog je kamer bij Bevonshire Lodge Motel .